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LE GRAND MARCHÉ HIVERNAL

Posté le 14 décembre 2016 par Magali
UN WEEK-END NOËL | grand Marché
Samedi 17 décembre à partir de 11h00


Samedi 17 & Dimanche 18 décembre 2016,

de 11h00 à 20h00 le samedi, de 11H00 à 19H00 le dimanche à la Friche La Belle de Mai (à la Cartonnerie)

Une grande halle au marché couvert : produits à "emporter" ou à déguster sur place !

Curiosités friandes pour pauses gourmandes et aussi des propositions de chefs invités.

Plus de 25 producteurs qui déploient leurs étals de produits frais et de saison aux origines revendiqués, alimentation de qualité et de proximité.

Et premier concours de « Chichi Frégi » ouvert au public.
Inscription par email à carrioles@lesgrandestables.com
(Précisez votre nom_prénom_date de naissance_adresse_numéro de téléphone_profession)


Programmation culinaire pour ces deux jours :

Les chefs s'emparent des produits du marché et proposent un menu sur la thématique de Noël, composé d'un bouillon d'hiver, d'un plat de Noël, et d'un dessert (gâteau de Noël).

Samedi 17 décembre de 12h30 à 14h00

Vanessa Robuschi // Restaurant « Questions de goût » // Carriole FRITOMATIK

Emmanuel Perrodin // Collectif « OEuvre Culinaire Originale » // Carriole A TOUT'VAPEUR

Delphine Roux et son père, André Roux, chevillard de métier // Restaurant « Madie les Galinettes »

Carriole AIR PLANCHA // « les délices méconnus des abats et de la triperie »

Dimanche 18 décembre de 12h30 à 14h00

Eric Cornilleau // restaurant « Les Arcenaulx » // Carriole AIR PLANCHA

Ippeï Uemura // restaurant «Tabi No Yume» // Carriole A TOUT'VAPEUR
Marie Dijon & Francesco De Somma // restaurant « Saison » //Carriole FRITOMATIK

 

Mais aussi un marché de créateurs

C'est la troisième année que la Friche organise ce grand marché de Noël. Un marché créateur qui réunit une centaine de propositions (des bijoux, des colifichets, des vêtements & accessoires, du petit mobilier, des objets inutiles & indispensables, créatifs et insolites, des doudous & jouets, des livres pour les enfants, leurs parents et même leurs grands-parents...) Idéal pour les retardataires qui n'ont pas encore fait leurs cadeaux de Noël...

 

Les grandes Tables de la Friche - MARSEILLE
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