BRIGADE D'AMATEURS

Posté le 14 décembre 2012 par Magali
LA BRIGADE D'ARIANE, MALEK ET NONO | Brigade d'Amateurs
Samedi 22 décembre à partir de 20h00

La cuisine est une histoire d'amour.
Pour nos Amateurs aussi, qui à la question « Pour qui aimez-vous cuisiner ? », répondent à une quasi unanimité « Les gens que j'aime ».

La cuisine est un histoire de partage.
Partage d'où l'on vient et qui l'on est, dans un moment de vie, un espace, autour d'une table.

Forte de ces convictions, l'équipe des grandes Tables a voulu ouvrir sa cuisine à des passionnés de cuisine partageant ces valeurs, et leur donner la possibilité d'exprimer leur talent à d'autres que leurs proches, clients du restaurant, inconnus curieux du goût.

Ainsi est née la brigade d'Amateurs des grandes Tables.

Samedi 22 décembre, la brigade d'Ariane, Bruno et Malek


C'est presque devenu une institution pour les grandes Tables, ou pour le moins un passage obligé vers l'année à venir...

Ariane nous fait l'immense honneur et plaisir de sa présence dans nos cuisines, pour la 3ème année consécutive.
Accompagnée de Malek et Bruno, deux autres hauts représentants de notre brigade d'Amateurs, ils nous concoctent un menu aux accents chantants de l'italie.

Le Menu :

Zite aux sardines
Linguine aux noix et anchois
encornets napolitains
Baba au rhum

Franchement ? Nous ne voyons pas de meilleure façon de clôturer cette fin d'année de brigades aux grandes Tables.

Proposition à 21 euros (hors boissons)
Réservations conseillées

Les grandes Tables de la Friche - MARSEILLE
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