L'ESPRIT
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LA CUISINE DE L'EXTRAORDINAIRE

ATELIER POUR (MIEUX) FAIRE LA CUISINE
Posté le 26 janvier 2012 par Marie
Samedi 28 janvier à partir de 15h30

Rejoignez notre brigade de 15h30 à 18h45, pour apprendre à travailler et préparer le produit des plus gourmands : le chocolat.

Atelier 15 € par personne
Sur réservation uniquement

Les grandes Tables du Channel - CALAIS
BRIGADE D'AMATEUR
Posté le 26 janvier 2012 par Marie
BRIGADE D'AMATEUR | Menu spécial
Jeudi 26 janvier à partir de 20h00

Chacun de nous a un “cordon bleu” dans ses connaissances ... Untel cuisine le poisson “comme personne”, une autre prépare un tiramisu “divin”, et celui-ci mitonne …

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LES PANIERS DU CHÊNELET
Posté le 11 janvier 2012 par Marie
LES PANIERS DU CHÊNELET | Autour de la cuisine
Mercredi 18 janvier à partir de 11h00

Tous les mercredis au bistrot des grandes Tables, le Chênelet débarque avec ses paniers.
Des légumes frais cultivés dans le jardin du Chênelet, mais aussi pain, oeufs, confitures, soupes jus de fruits …

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