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DE L'EXTRAORDINAIRE

Posté le 02 novembre 2011 par Magali
DÉCOUVRIR, APPRENDRE ET FAIRE ENSEMBLE | Atelier
Samedi 29 octobre à partir de 09h30

C'est l'automne !

Notre équipe vous propose un atelier de pratique culinaire autour d'un des produits phare de cette belle saison, le champignon.

Atelier de 9h30 à 11h30

Réservations conseillées …

Les grandes Tables du Channel - CALAIS
Posté le 02 novembre 2011 par Magali
| Menu spécial
Jeudi 27 octobre à partir de 20h00

Chacun de nous a un “cordon bleu” dans ses connaissances ... Untel cuisine le poisson “comme personne”, une autre prépare un tiramisu “divin”, et celui-ci mitonne …

Les grandes Tables du Channel - CALAIS
Posté le 02 novembre 2011 par Magali
DU 17 AU 23 OCTOBRE | Menu spécial
Lundi 17 octobre à partir de 12h00

Les grandes Tables du Channel proposent une menu "semaine du goût".

Entrée : Lasagnes de crabe et mimolette

Plat : Saint Jacques poêlées, purée et semoule de chou-fleur

Dessert : Ganache chocolat …

Les grandes Tables du Channel - CALAIS

Venez cuisiner les plats du menu du mois avec le chef Alain MOITEL.
Vous pourrez ensuite vous régaler en déjeunant les plats préparés pendant la matinée.

Atelier de …

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